Masa para elaborar factura danesa. Utilizada en una gran variedad de postres y confituras. <em>Dough to elaborate danish sweet rolls. It is used in a lot of desserts and sweets biscuits.</em>
Masa para cortar y usar. Una pieza que se utiliza para multitud de elaboraciones. <em>Pastry to cut and use. One piece can be used in lot of ways.</em>
Masa semi hojaldrada, de estructura flexible que facilita su manipulación. <em>Semi-puff pastry of elastic structure that makes it easy to work with.</em>
Masa semi hojaldrada de empanada para cocinar en horno o fritar en aceite. <em>Semi-puff pastry for empanada to cook in oven or to fry it. </em>
Gastronomía del Sur